quarta-feira, 25 de abril de 2012

FILÉ DE PEIXE GRELHADO

Ingredientes:
Filé de Peixe (Tilápia, Linguado, Pescado...)
Azeite de Oliva
Sal
Limão 
Farinha de Trigo

Modo de Preparo:
Misture o azeite de oliva, o suco de limão e o sal numa vasilha funda.
Coloque os filés de peixe na vasilha e deixe marinar por 30 minutos a 1 hora.
Retire filé de peixe e deixe escorrer bem.
Logo passe o filé de peixe na farinha de trigo e leve ate a frigideira no fogo médio.
Deixe grelhar por cerca de 3 a 4 minutos cada lado.

Pronto é só servir!

Dica de Acompanhamento: Salada de Batata, Cebola, Azeitona e Ovo.

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