Comida típica Arabe, abrasileirada.
Coloque o feijão branco na pressão e prepare separadamente o molho vermelho com alguma carne de seu gosto (filé mignon, ovelha ou carneiro que seria o original).
Frite a carne numa panela com cebola e acrescente tomate e extrato de tomate.
Apos o cozimento do feijão misture com a carne no molho vermelho.
Sirva com arroz.
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